江北区第一个蔬菜合作商店

　　口述人：包焕彩

　　1956年，随着党的“一化三改造”高潮的到来，全市工商业者在市工商联举行了盛况空前的动员誓师大会。紧接着，许多商家敲锣打鼓迎接公私合营，小商小贩也纷纷组织了经管会、合作小组和合作商店。

　　江北城当时是重庆市第二区的闹市区，我是二区摊联会主任委员兼中月台综合大组长、区协税委员会副主任委员。

　　区蔬菜公司业务员雷治云找我商量，希望我出来组织筹建江北城蔬菜合作商店。当时走集体化的道路是大势所趋，组织走合作化的道路是个体小商贩必由之路。考虑到蔬菜摊贩大多数没有文化，做生意有一套，可是要建立合作社，必需要建章建制等，得解决许许多多问题，要拿出办法。我是摊联的负责人，有责任协助蔬菜公司把这一工作抓好。所以，就慨然承认并立即找几个骨干成立了筹备小组。筹备小组组长由我兼任，副组长喻新发、冉树培;成员有张文斌、陈玉书(女)、李敬修(女)、叶明英(政治干事)。

　　具体工作步骤是：

　　一、资金登记

　　按照每人所请执照上填写的资金为准，作为入股的股金。不准隐瞒，不准走漏，可以多入股。所集的股金，基本能够满足进货运转。

　　二、按照每人的特长分工

　　组建了以喻兴发、冉树培为首的采购组;以张文斌、李华林为首的运输组;以陈玉书、李敬修为主的销售组;以喻永庆为首的腌菜加工组。另设立了会计室和保管室。凡采购回来的水路船载蔬菜，只要船一靠岸，立即由运转组搬运到社，通过验收后交销售组整理，分类分级上摊，并经会计、业务共同核算定价销售。此外，也收购郊区农民送来的蔬菜。由于品种齐全，消费者满意。

　　三、建立健全规章制度

　　1.蔬菜进店，指定专人验收，填写蔬菜进货单入账，销售部门填写领货单，每天核算造具销售日报表，做到进、销、存心中有数，盈、亏心中有数。

　　2.工资采取工分制和固定工资相结合加奖励的办法。对于身强力壮的同志适用工分制加奖励，部分体弱的同志则采取固定工资加奖励的办法来定，商店主任的工资按照商店第一、二、三名的平均工资发给，财会等内勤人员也采取固定工资加奖励的办法。评工分的人员由主任、副主任，各部门负责人参加，尽量达到公平合理。

　　3.增产节约制度。凡购进蔬菜，要求做到运输、整理加工、销售三个“快”，尽量减少烂菜。能够加工利用的，及时交腌菜加工组制成腌菜以备淡季供应。对节约有贡献的给予奖励，对因责任心不强造成蔬菜腐烂变质的，视其情节轻重，扣发部分或全部奖金，甚至减扣当月工资。执行情况表明，奖的多，罚的少，热爱集体，爱店如家之风逐步形成。

　　4.建立商店主要负责人碰头会制度。各部门负责人每天早上上班前汇报昨天工作及当天的工作安排，讨论研究后作出当天工作的安排，做到事事心中有数。对于提价和降价的菜品，必需提出理由经业务、会计同意后执行。

　　5.总结会制度。每到月中，由财会报告半月经营状况。一个月的经营状况，在下月初进行全面总结，找出成功的经验和失败的教训。当月工作有显著成绩的同志，在总结会上评定奖励工分，以资鼓励。

　　三个月后，江北城蔬菜合作商店走上正轨，业务越来越红火，人平工资收入在150元以上，体力强、出勤率高的在200元以上，真正做到了顾客满意，领导满意，职工满意。此后，我就不再兼任主任职务，放手让他们去干。1957年起，溉澜溪、上横街、三台、华新街相继成立了蔬菜合作商店，合作化运动蓬勃发展。

　　(包焕彩，时任二区摊联会主任委员兼中月台综合大组长、区协税委员会副主任委员。)

　　（编辑　周蜜）